| 4-5 целых небольших рыб (~250г каждая), очищенных от чешуи и внутренностей | половина средней луковицы, порезанная тонкими ломтиками |
| 1/2 лимона, порезанного тонкими ломтиками, и каждый ломтик еще напополам. | 30г сливочного масла, порезанного мелкими кусочками (оptional) |
| 1-2 лавровых листа, разломанных на 3-4 части каждый (оptional) | зелень петрушки и укропа, мелко порезанная |
| соль и перец (лучше белый, но можно и черный) по вкусу | кусок фольги такого размера, чтобы всех рыб можно было уложить в один слой и герметично закрыть |