Вареный рис

(не так это просто, как вы думали)

Ингредиенты:

стакан риса

полтора стакана подсоленной воды

Способ приготовления:

Воду довести до кипения, посолить, быстро, пока вода не выкипела, засыпать рис, закрыть крышкой.
Варить 15 минут: первые пять минут на среднем огне, слрдующие пять минут на слабом огне, последние пять минут на очень слабом огне.
Потом дать еще 15 минут постоять. В течение этого получаса крышку не снимать.
Затем рис хорошо перемешать и есть пока не остыл.