Студенческая кухня в изгнании


Основное меню
Идея проста, как все гениальное, и заманчива, как все простое: собрать рецепты, которыми пользовались и пользуются студенты (а также студенческие жены, мужья и дети), чтобы питать себя и свои семьи.

Почему студенческая? Потому что студенты - народ хитрый на выдумку, но при этом избегающий рецептов сложных и громоздких. Как раз то, что нам всем и надо - недорогая, проверенная временем и практикой еда, не без изюминки, скорая в приготовлении, вкусная во рту.

Почему в изгнании? Потому что сами мы уже давно живем вдали от Родины, и во-первых, очень интересно было бы наблюсти смену диеты в зависимости от смены страны проживания, а во-вторых, здесь готовить интереснее.

И конечно, это ни в коем случае не исключает людей, живущих там же, где они родились. Ведь все мы в каком-то смысле изгнанники и отщепенцы: покинув родной ВУЗ, разве не чувствуем мы некоего аналога тоски по Родине? Можно брать все более и более широкие аспекты вопроса: покидание отчего крова, и даже покидание детства (а ежели у вас есть наклонность к фрейдизму, то в конце концов и покидание материнской утробы можно считать изгнанием).

Итак, если у вас есть любимый рецепт, быстрый и недорогой (!), или любая история, связанная с приготовлением пищи и ее (пищи) употреблением, сообщите их нам, благодарным, вместе с вашим e-mail адресом. Цензуру и правку обещаем самую минимальную (в основном с целью унификации). Упоминание специализации и ВУЗа приветствуется.

Пусть вас не смущает отсутствие большого кулинарного опыта. Принимается ВСЕ, что можно есть!

Ждем с нетерпением!

Всегда ваши

Света Барская и Белла Белеградек